Việt Nam đã xác định phát triển khoa học là nền tảng cho sự phát triển Quốc gia ở mọi lĩnh vực được Đảng, Nhà nước và Nhân dân quan tâm. Để hòa nhập vào xu thế chung của sự phát triển khoa học Quốc tế, bằng sự phát triển khoa học công nghệ qua các thời kỳ. Đặc biệt, khoa học công nghệ nay ở thời kỳ 4.0 đã và đang phát triển mạnh toàn cầu. Trong đó, phát triển công nghệ sinh học và công nghệ số hóa ứng dụng đang phát triển nhanh chóng.
Theo thường niên, Bộ Khoa học Công nghệ (Bộ KHCN) tổ chức hội thảo khoa học toàn quốc có sự tham gia với lãnh đạo Bộ, lãnh đạo địa phương, Sở khoa học, Viện, Trường và các doanh nghiệp nhằm thảo luận các vấn đề cấp thiết, giải pháp và định hướng phát triển. Trong khuôn khổ đó, ngày 15 tháng 12 năm 2022, Bộ KHCN đã tổ chức hội thảo khoa học tại tỉnh Sóc Trăng với chủ đề “Khoa học, công nghệ và đổi mới sáng tạo phục vụ phát triển kinh tế-xã hội Vùng Đồng Bằng Sông Cửu Long nhanh và bền vững” với sự chủ trì của Bộ trưởng Bộ KHCN PGS.TS. Huỳnh Thành Đạt và có sự tham gia của lãnh đạo các tỉnh ĐBSCL, Sở, Viện, trường đại học và các doanh nghiệp khoa học lớn.
Mở đầu chủ đề của tham luận, Nguyên bộ trưởng Bộ KHCN, TS. Nguyễn Quân “Tổng quan về nghiên cứu công nghệ số ứng dụng trong sản xuất” đã làm sáng tỏ những vấn đề thuận lợi và thách thức đối với Việt Nam. Nhiều bài tham luận khác của Viện, trường đại học và doanh nghiệp về phát triển khoa học trong nông nghiệp lúa, cây ăn trái, nuôi tôm, cá tra và công nghệ chế biến tạo giá trị gia tăng về sản phẩm nông nghiệp.
Viện Nghiên cứu Nuôi trồng thủy sản II tham gia với bài tham luận “Ứng dụng và định hướng tiến bộ khoa học, công nghệ và chuyển đổi số phát triển nghề nuôi cá tra vùng ĐBSCL” do TS. Nguyễn Nhứt đại diện đã trình bày trong hội thảo này. Bài tham luận nhất trí là nghề nuôi cá tra với diện tích tập trung chỉ 5.000 ha và tập trung ở các công ty lớn nhưng chiếm sản lượng ~ 50% sản lượng nuôi cá cả nước, sản xuất 1,4 triệu tấn cá/năm, thị trường toàn cầu (> 130 quốc gia) và tổng kim ngạch xuất khẩu ~ 2 tỷ USD/năm. Đây cũng là thuận lợi trong việc phát triển cơ giới hóa và công nghệ số. Trong thời gian qua đã ứng dụng tiến bộ khoa học kỹ thuật cao như kỹ thuật chọn tạo giống tăng trưởng, kháng bệnh, công nghệ ương giống và nuôi cá tra thương phẩm tuần hoàn nước (RAS), xử lý chất thải tái tạo nguồn dinh dưỡng đã đóng góp cho nghề nuôi khá lớn. Với nhận định đó, nghề nuôi cá tra có thể ứng dụng KHCN 4.0 như cơ khí hóa và công nghệ số sẽ đáp ứng được kỳ vọng như sau: (1) quản lý hoạt động trang trại thông minh để chính xác và giảm giá thành, (2) ứng dụng kỹ thuật block chain trong chuỗi sản xuất từ sản xuất đến người tiêu dùng mang ý nghĩa lớn trong quản lý và phát triển thị trường tiêu dùng bền vững hơn, (3) ứng dụng công nghệ ương và nuôi theo công nghệ tuần hoàn tự động/bán tự động mang lại tính chính xác, đồng nhất chất lượng, tăng năng suất, giảm giá thành sản xuất là hướng đi đúng, (4) sử dụng công nghệ cao như RAS và di truyền chọn giống để đáp ứng biến đổi khí hậu tác động lên nghề nuôi cá tra ở ĐBSCL, (5) tìm kiếm các giải pháp tái tạo chất thải của nuôi và chế biến thành sản phẩm có giá trị cao và bền vững vừa tăng thu nhập và tăng tính bền vững môi trường trong nghề nuôi cá tra trong bối cảnh bảo vệ môi trường toàn cầu.
![]() |
Hình: TS. Nguyễn Nhứt trình bày tại Hội thảo |
Hội thảo khoa học đã bế mạc cùng ngày, những thông điệp của tham luận và chính sách khoa học của chính phủ đã được truyền tải đến các đại biểu tham dự một cách rõ ràng. Sự cần thiết tiếp theo là thực hiện nghiên cứu và ứng dụng công nghệ số vào sản xuất để đạt được mục tiêu đề ra để phát triển nhanh và bền vững nền kinh tế xã hội ở ĐBSCL.
Bài và ảnh: TS. Nguyễn Nhứt
Phó trưởng phòng Sinh học thực nghiệm
Bài viết liên quan
Hoạt động Đoàn thanh niên cuối năm Nhâm Dần 2022
Khép lại một năm làm việc tích cực, năng động, sáng tạo của tuổi trẻ và chuẩn bị chào đón năm mới 2023, với truyền thống uống nước nhớ nguồn, Đoàn Thanh Niên Viện Nghiên cứu Nuôi trồng thủy sản II tổ chức lễ viếng...
Th1
Tham dự Lễ hội cá tra lần thứ nhất ở Đồng Tháp và kí biên bản ghi nhớ chuyển giao đàn cá tra bố mẹ chất lượng cao
Lễ hội cá tra lần thứ nhất với chủ đề “Vươn ra biển lớn” được tổ chức trong 2 ngày (16-17/12/2022) tại Thành phố Hồng Ngự, tỉnh Đồng Tháp. Đơn vị chủ trì lễ hội: Bộ Nông nghiệp và phát triển nông thôn và UBND...
Th12
Mô hình kinh tế tuần hoàn trong ngành cá tra
Ngành chế biến cá tra của Việt Nam đang hồi phục mạnh mẽ với doanh thu xuất khẩu năm 2022 dự báo sẽ đạt 2,6 tỷ USD. Tuy nhiên đây cũng là ngành hàng đang tạo ra hàng tấn phụ phẩm là đầu, xương, vây,...
Th12
Hội thảo khởi động Dự án “Cải thiện phúc lợi/an sinh cho thủy sản nuôi tại Thái Lan và Việt Nam”
Ngày 28 tháng 11 năm 2022, tại Viện Nghiên cứu Nuôi trồng Thủy sản II đã diễn ra Hội thảo khởi động dự án “Cải thiện phúc lợi/an sinh cho thủy sản nuôi tại Thái Lan và Việt Nam”. GS. TS. David Little (Chủ nhiệm...
Th12
Bản tin thời sự tiếng Việt 12h – 15/11/2022 – VTV4 – Tiềm năng xuất khẩu cá cảnh Việt Nam
...
Th11
Đón tiếp GS. Patrick Sorgeloos và đoàn đại biểu Bangladesh đến thăm và làm việc với Viện
Vào ngày 03 tháng 11 năm 2022, Viện Nghiên cứu Nuôi trồng Thủy sản II có dịp đón tiếp đoàn đại biểu “Artemia4Bangladesh” thuộc dự án “WorldFish in the Cox’s Bazar area in SE Bangladesh” do Giáo sư Patrick Sorgeloos, Đại học Ghent (Vương quốc...
Th11